Die Geschichte des Hotels

Das Hotel Café Ernst wurde 1982 eröffnet durch die Hotelmeisterin Anita Ernst im gerade erst entstandenen Ortsteil „Kueser Plateau“, der Kur-und Rehazentrum von Bernkastel-Kues. Anfangs bot das Hotel 9 Gästezimmer für Urlauber und Kurgastbesucher bzw. Begleitpersonen der Kurgäste.

Das Café war damals schon ein weitbekannter Treffpunkt für Kurgäste und Urlauber, nicht nur Kaffee und Kuchen sondern auch gepflegte Getränke, Biere vom Fass und Weine aus den besten Lagen von Bernkastel-Kues gehörten zum Angebot.

Nach und nach wurde das Haus erweitert und stetig renoviert, um den wachsenden Ansprüchen jederzeit gerecht werden zu können. Schon zu Beginn legte Familie Ernst großen Wert auf Qualität und die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Das Hotel wurde 2011 von der Rheinland-Pfalz Touristik und der Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands mit 3 Sternen klassifiziert.

Im Jahre 2012 folgte mit Jan Ernst (Konditor und Hotelbetriebswirt) die 2. Generation. Er übernahm den Betrieb von seiner Mutter Anita Ernst und gab dem Hotel-Café Ernst ein neues frischeres Outfit im Rahmen einer großen Renovierung.

In der Bildergalerie sehen Sie unsere Entwicklung.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.